第 88 章 第 88 章

鬼域拥有众多妖怪，在里梅看来妖怪们各有各的用处。

主食、生食、甜食、饮品。

加上鬼域的规则和潜在的食物链，食材的肉质也变得更加紧实。

里梅照例把前来找茬的鬼杀完，在经过一番挑选后，他选取其中块头最大的鬼作为今晚的主食，今天要做的是烤肉排。

最近天气转凉，给宿傩大人吃点暖和的料理。

肉，有肥有瘦，肉排的话，选瘦肉和肥肉兼之又带一点肥膘的肉，因为这种肉煎烤起来味道比较香。

里梅处理完肉，用水洗净，把香料刷进肉里，用咒力密封，保鲜带走。肉需要腌制一段时间才能和香料充分融合，这段时间，他可以去河边挖野菜。

除了烤肉排，里梅还打算做个什锦火锅，主食的问题好解决，需要筹备的是辅菜。

草本小妖怪被里梅从河里捞起来，他洗干净糊在食材上的泥，切断相连的根须，一份萝卜到手，反复几次，萝卜就够吃了，不够吃也不要紧，反转术式了解一下，接着无慈悲的厨子开始找白菜，直接连窝端走。

很快，里梅就用类似的方法得到了各种蔬菜，有的在河里，有的在洞穴，有的在地下。捡拾完野菜，里梅开始捕捞鱼、虾、贝等鲜味。

无鳞的鱼和香料混在一起腌制，有鳞的鱼除鳞后被里梅片好。

因为食材好，里梅分别用冷、热、生、熟各做了一份，而这只是什锦火锅的一部分。

需要下锅的鱼，被片好后浇上热水去除腥味，鱼变得有韧性，然后立刻放入冰水，让鱼片紧实，使煮的时候不易散开。

做完鱼，随后里梅开始挑虾线，处理贝类，将葱切开，取出白菜芯，萝卜切成块，剩余易熟的菜去皮去刺。

在烧水的同时，里梅拿出先前处理好的肉，在灶台上架锅倒油，用小火炒另一份佐料，先前刷肉的是香料，现在炒的是最后的调料。调料炒好后取出，再转成大火，将肉放进去。

温度逐渐升高，里梅盯着锅认真地烤肉，一面烤到烤焦就翻面，等到表面全部烤焦，盖上盖子，用小火加热，五分钟后将肉转面，再次加热。

做完取出肉，用冰刀片完进行装盘，浇上先前处理好的酱汁，里梅家今天的饭就做好了一半。另一锅水沸，里梅开始加调料，最后下菜。

宿傩从外面遛弯回来，里梅积极上菜。

脆皮，细嚼又有酱料特有的醇厚感。

里梅很贴心的递来红色的饮品。

宿傩吃得很开心，吃到一半，冰屋外开始飘雪。

雪飘了会，停了。

一夜无话。

清晨，里梅起来准备宿傩的早饭。

早饭比较素。

烤鱼加两个荷包蛋，加一点蔬菜还有一盅汤。

需要做的是零食。

宿傩大人用过早膳后就会去遛弯，以防饿到宿傩大人，里梅觉得自己很有必要做点什么。

肉干是一种极好的选择。

肉切成细条，开火加肉加调料，盖上盖子开始等，锅中食材翻滚，浮沫被炼出来，里梅捞出浮沫，十分钟后捞出肉干，清水洗净。

新起一个锅，倒上油，热至五成下锅炸，肉干即将出锅。

倒油留油底，用佐料炒，加入肉干翻炒，咒力打包。

宿傩从里屋出来，瞅了眼里梅做的副食，开始用早饭。

吃完早饭，宿傩没拒绝里梅递来的零食。过了很久，宿傩突然说，“今天我不出去。”

里梅一愣，什么也没说，安静退下。

宿傩不想出去的理由就是不想。

到冬天了，鬼域的食材很多，倒也不需要准备什么。

宿傩双手搭