第32章 香菇包子

多，村子里有一家几口都出去打工的，经年累月不回来房子都烂的住不得人了，遇到拆迁又想回来占住自己家这一份，陆知新有单位宿舍住，老房租给这些本村里回家没地方住的也是个进项，五婶握住陆知新给的钥匙点了点头，决心给他找个给钱大方点的。

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万恶的初八，万恶的调休，痛苦不堪的不止有昏昏欲睡的身体，还有因为超过五天的工作时间而提前哀嚎的灵魂。

何昊困倦地揉着眼睛迈着如同僵尸一般的步伐走下楼梯，他昨日明明睡得很早，却因为过年期间积累的疲惫照样起了个晚早，没空出去买早饭吃，只能在楼下的食堂凑合着吃点。

这单位食堂吧，不是不好吃，性价比来说，很合适，早上两块钱，中午晚上都五块钱，这点钱在外面能吃不了什么，在食堂却能吃不限量自助，但问题在于，饭没好吃到可以让人续碗的程度，干巴到如同上学时口袋里只剩五毛钱买的馒头夹咸菜，只是为了不饿肚子而吃。

何昊端着自己的餐盘拿卡在门口的刷卡机上滴了一下，眼睛一看，嘿，跟他一样起晚了吃食堂的人还真不少，那已经坐在位置上的一个一个的吃的跟饿死鬼似的，是不是今天刚上班就要下去跑现场啊，吃的那么急，食堂饭也能吃成这样，看来今天的活有够苦的，何昊对于自己初八上班起码是坐办公室而感到幸运。

食堂早餐的配置比午餐晚餐少东西，一荤一素两道热菜，两道小咸菜，可以夹着吃的成品辣椒酱、腐乳酱摆在案台上供人随意取用，一桶西红柿鸡蛋汤自己舀，还有袋装的牛奶和鸡蛋是一人只能拿一袋。

牛奶鸡蛋的味道是固定的，不用担心被大师傅鬼斧神工的手艺迫害很放心，何昊一样拿了一个，虽然眼皮没抬但依稀感觉到今天看着他们限量取用的大师傅似乎瘦了好多，不过脑袋还昏昏沉沉的何昊懒得去确认一下，早上这一荤一素的菜他也懒得盛，夹了两个包子再夹上一筷子的咸菜，端着盘子出去找了个空位置坐下。

这包子是发面的，为了表明它内馅的味道包包子的人特意在包子的褶上沾了一片小香菇，何昊看一眼包子的皮，隐隐的绿色汤汁透过来，嗯，不用吃就猜到了，香菇菜包。

菜包就菜包吧，何昊想，起码今天大师傅换了个花样，原来都是白菜包，今天起码是香菇包，他咬一口包子，软软的发酵充分的包子皮吸收了汤汁，香菇、青菜和豆腐的配合相得益彰，一口下去，香菇的弹，青菜的脆和豆腐的软都能在唇齿的配合中清晰感受到，让人忍不禁想多咬一口，再咬一口。

这包子的味道一点也不让人感觉乏味，不用咸菜和腐乳酱做配，空口吃包子，何昊都觉得自己能吃五个，这拿了两个，简直是对自己的亏待，何昊咀嚼着嘴里的菜包，感觉越嚼越香，汁水恰到好处的让馅料里的油分和它交缠，与它共鸣，发酵得软嫩的包子皮吃进去不费力，在分解时又留下几分独属于面粉的香甜，让包子不只有咸香的味道。

何昊巡视看了一眼周边的同事们，有人和他一样拿得是包子，一口吃掉半个，闭上眼睛细细咀嚼，仿佛进入梦中的桃花源，有人则是拿得馒头，配着这咸菜也是一口半个，一口半个，嘴巴张得丝毫不逊于他们这些为包子而感动的人。

饥饿感被第一个包子引起来的何昊感觉自己能吃得更多，但盘子上还有就不能进去补菜是他们内部的规定，何昊一手抓包子往嘴里放，另一手把鸡蛋一嗑，顺着桌面一滚再一挤，就把鸡蛋壳脱掉挤出一颗白嫩的鸡蛋来，这鸡蛋煮的也不错，就是再好的鸡蛋，一口咬下去也干，嘴里只有鸡蛋的蛋白味，何昊这只手吃完包子把鸡蛋换到左手，用筷子夹起两根咸菜堆到鸡蛋白上面，增添点咸味。

加了咸菜的鸡蛋，并不像何昊以为得那么咸，反而有点辣又有些清爽，萝卜片有着淡淡的柠檬香，萝卜条是酱油的甜，两种不同的