第74章 抓炒里脊

，看在眼里只有：“流水宴、樱桃煎、软酪我也想尝一口。”

因此这些藏在古籍里只是被作家编剧们作为背景设定随口一提的食物们就成了现在社交网站上的新欢，从材料到味道，卷得风生水起，刘泽成作为没有动手能力的美食播主，只能是应邀而去各大网红店踩雷还得努力找优点夸夸，什么随园宴，红楼宴，吃得他头疼。

他希望陆知新最好能复刻一道没被人搬上台面的美食，但要是这个要求达不成的话，那么就做蟹酿橙、宋嫂鱼羹这些已经传承几十年的仿古菜也行，实在搞不来这些食材，偷偷摸摸借鉴一下别人做的樱桃煎换一下配方也可以。

陆知新上网搜了一下视频网站里的复刻美食，道：“我试试。”

他想做的菜，还没有做不成的。

因此，当刘猛和陆知新真正见面的那一天，刘猛从陆知新身上嗅闻到了很重很重的油味。

刘猛：“你是陆知新吧，你今天也在工作吗？”

陆知新闻闻自己有些不好意思，他出门前换了衣服了，但时间太短来不及再洗个澡，只好带着半身的油味一起出发，他看着刘猛，有些怀疑自己前几天是不是和对方见过，但刘猛一副第一次见面的样子，让陆知新也没好意思上前突兀的询问对方，是否前两天在县城的郊区见过一面。

“不好意思，出来的急没空洗头发了。”陆知新说：“我在尝试做仿膳，慈溪老佛爷的御膳里面有一道抓炒里脊，我在试哪种油温做出来的里脊肉好吃，身上油腥味太重了吧。”

“还好。”刘猛并不是为了指责陆知新带着油味来见他，用语言来刁难和自己侄子一辈的学生未免有点太过下乘。

在带着同事兼朋友陈景一起见了陆知新一面之后，刘猛悄然回到省城，仍在凌云面前摆出一副还没有去过县城的模样和凌云打听，为什么自己家这个傻侄子就这么掏心掏肺的把姑父作为资源推荐给自己的舍友，刘猛听凌云描述的陆知新，是个会在上学期间天天早起出去打工负担个人生活支出，没有叫过苦的人，是个有点余钱就会免费给朋友们送咸菜都没有想过收钱的人，是个回到家乡就想一心一意为家乡做奉献的人。

听起来像是个完人，但刘猛不相信这个世界上真的有完人。

刘猛和陈景提起陆知新，想让他给个建议，陈景表示从这些描述中能感受到陆知新和他所在的那座正在努力焕发新的生机的旧城似乎是一体的，背后的故事不用编就自带一份感动。

好不夸张地说，刘猛听完陈景的意见，当面就翻了一个可大可大的白眼，他带着陈景过去是想让陈景出面，让挑剔的导演直接绝了陆知新的念头还不用担心凌云那边觉得自己没上心，可陈景过去之后的眼神再加上闻到香气后整个人连灵魂都想飘过去的样子让刘猛的算盘一下子就被打乱了，他只好带着陈景干脆利落地回了省城，免得陈景一昏头还真把纪录片的事情交付到陆知新手上。

“如果说你的房屋租金可以通过这种方式减免，那么就说明你们本地机关内有关于这一方面的支出费用。”刘猛道：“或许你能帮我引荐一下？我好去找点投资，当地旅游局应该会给点宣传费。”

这也是刘猛他们这些拍民俗纪录片的老套路了，去一个地方先找地方帮扶，这样拍出来能用的东西多，万一无法上线也能落点辛苦费，不至于竹篮捞月一场空，刘猛有意先通过陆知新这边跟上面接上线，至于拍不拍，到时候不还是他说了算。

“这个工作本来也是我这边先提出来的，您这有这个需求我肯定去寻找这方面的人。”陆知新不好意思的笑笑，再怎么豪言壮志要改变自己的个性，敢于出击，在面对这么膀大腰圆的三十岁男性表明自己的野心时，陆知新也难免控制不住自己的腿在桌子地下微微的颤抖。

“对了，你知道我老婆平时最爱从你这买哪种咸菜吗？这大周六出来一趟