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第134章 张丽的想法

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工分制,可以省去一部分开支。

他是这样想的,要是老谭在一定持反对意见,并想方设法说服他,而他也会在老谭的说服下继续执行。

王刚和周晓梅不是老谭,他俩在管理上很出色,但不敢在老板面前直接提出反对意见,主观上认为老板怎么说就怎么执行,毕竟饭店是人家开的,人家想咋干就咋干,别乱说话。

老板也有一叶障目的时候,需要听到反对意见,来综合的考虑问题。如果听不到,就会认为自己的决策是对的,底下人按着执行就行了。

这也是很多饭店总是出现生意反复的主要原因。

我们不提工分制的事,说说王刚和周晓梅。

王刚自从和胡静的暧昧结束之后,彻底回归到家庭之中,成了养家好男人。

男人嘛,总有犯错的时候,知错就改就是好同志。怕的是知错不改一味的痴迷下去,那后果就严重了。

现在夫妻俩一起上班,一起下班,和和美美恩恩爱爱,羡煞很多人。

王刚把父母都接了过来,在住的小区租了房子,老两口在那住。父亲身体好,闲不着,找了个打更的活,不累,就是晚上去门房睡一觉。母亲在家带孙子,再有半年该上幼儿园了。

王刚和周晓梅下班先到父母那看看,孩子要是睡了就直接上楼,没睡的话和孩子玩会儿,有时会把孩子带上楼,第二天上班的时候再送过来。

夫妻俩打算再买个大点的房子,把现在的房子给父母住,只是一直没选好位置。

对于在外打工的人来说,像他俩这样算是成功的了,有房有车,有固定工作,收入不菲,是幸福生活。

当天晚上周晓梅给老谭打了电话,详细了解了老谭的伤势和近况,最后要老谭回来一定告诉她,她好过来看看。

忙碌的一天结束了,忠清检查完厨房来到更衣室,换好衣服出来。

张丽在吧台向收银员交代事情,旁边站着新招来的实习经理,正跟着学习。

实习经理姓秦,叫秦丽丽,二十八岁。身材高挑,形象气质皆佳,一看就是职业经理人。见忠清过来,微笑着点头示意。

张丽回身看到忠清,于是结束了对收银员的工作安排,对忠清说:“爽姐来电话说吃烧烤去,图雅、小高、华清也去,叫咱俩一起走。”

忠清说:“你们去吧,我不去了,又不能喝酒。”

“看你,大伙都去——”张丽说。

“那------我给媳妇打个电话,跟她说一声。”

“好男人,知道跟媳妇请假。”张丽揶揄笑道。

忠清媳妇身体不好,忠清总是惦记着,所以下了班就回家,很少参加什么活动。有时候脱不开身,就给媳妇打个电话,叫她不用等自己,先睡。

打了电话后媳妇叫他少喝酒,早点回去。他答应着,嘱咐媳妇吃药,把窗户关好,别受风着凉。然后和张丽一起出了店门,往大市场的烧烤店走去。

“今天又是一个两万。”张丽带着兴奋的神色说。

“嗯,今天挺忙,菜挺多。”忠清实在的说。

“现在咱家周一到周四卖两万不成问题,周五、周六、周日两万五、六,还得等位。”张丽说。

“咱家就是面积小,面积大能卖三万,超三万就费劲了,厨房忙不过来。”

“去年立冬四万五呢。”张丽说。

“立冬特殊,一年就一回。”

饺子馆一年之中三个日子生意最好,立秋、立冬、小年。都是吃饺子的日子,到了那天不管大小饺子馆都生意爆满,顾客盈门,营业额是平时的两倍多。

去年立冬,老店卖了四万五,赤山路店两万四,黄山路店两万六。

三家店都是从十点开门就开始进客人,一直到晚上十一点把原料卖空才结束。还有客人进店吃饺子,老谭通知就营业到十一点,过了十一点不接待——员

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