第157章 爱情 学习

四十不惑，五十知天命。

四十和五十相交之际，是人这辈子的一个分水岭。

五十岁之前还可以随心所欲，过了五十就有了顾忌和不愿，走过的人生在这里有了小结，心理彻底成熟，所思考的和以前大不同，仿佛活明白了。

人的更年期也是在这时候。不管男人女人，这时候都有了对人生的焦虑和对生活的重新定义。往往这时候人开始发生改变，有的人变得比以前好，有的人却变得对一切充满不满，斤斤计较不可爱起来。

其实朝阳和夕阳一样美丽，只不过参照物不同罢了。

当真正理解态度决定一切的时候，五十岁往往是人的第二次青春，将变得比以前更可爱，更有激情，甚至会出现孩童般的天真。

人只有通过经历理解生命的时候，才会懂得珍惜与热爱。

我们祝福张丽，愿她和任青云有好结果。

呼市的餐饮大体是三分天下。一个是一蒙餐为主的民族餐饮，一个是以本地菜为主的本地餐饮，一个是以东北菜为主的东北餐饮。

东北菜馆很多，做的比较好的有“大东北”“小东北”“东北人家”“哈尔滨饺子”“东北味道”。这五家都开了连锁，最少三家。

“大东北”做的年头长，十二年，六家店面。“小东北”是“大东北”老板的小舅子开的，也是六家。“东北人家”开业到现在八年，五家店面。“哈尔滨饺子”和“东北味道”都是五年，一个四家一个三家。

阿巧饺子馆没开之前哈尔滨饺子首屈一指，东北菜做的地道的当属大东北。现在饺子和菜属阿巧饺子馆厉害，虽然店小，但隐隐成了东北菜的领头羊。

俗话说枪打出头鸟，开业没到半年就压住了五家老牌饭店，难免招人恨。五家店的厨师长自是不服，轮番过来品尝考察，想知道比自己好在哪。

手艺人都有不服输的特点，觉着自己做的好，地道，别人不行。可生意在那摆着呢，老板看的是效益，说自己做得好不行呀，得拿效益说话。

说白了还是手艺不行。

这话厨师不爱听，没人承认自己手艺不行。

品尝完阿巧的饺子和菜之后都说没啥出奇冒泡的，主要是酒好，吸引人，人们都是奔着养生酒去的。

当然，养生酒是阿巧的一大特色，但真正吸引人的还是饭菜。

任何一家餐厅的灵魂都是产品，饭菜好吃是硬道理，不争的事实。

老谭和商会签了租房合同，交了租金，然后给向总打电话，开始准备装修。

向总已经成了饺子馆的御用设计师，装修对他来说轻车熟路。看了房子后回去设计，三天后效果图和整体预算全部出来，工期四个月，明年四月初交工。

为了感谢古毅给租了这么便宜的房子，老谭准备请他吃顿饭。

“正想给你打电话呢，赶紧过来，给你介绍两个餐饮朋友。”古毅在电话里说。

老谭问：“在哪？”

“莜面村，离你那不远，打车过来，赵部长也在。”古毅说。

老谭放下电话交代向总几句，便打车去了莜面村。

呼市做莜面最好的当属西贝，然后是半亩地和莜面村。

半亩地是老牌莜面大王，开的比西贝早，目前五家店，规模没西贝大。莜面村是后起之秀，和西贝有些渊源，目前三家店，风头正盛。

老谭吃过西贝和半亩地，莜面村是头一次来。

整个店面两千平，西北风格装修，酷似西贝，不知道的还以为到了西贝呢。明档设计和西贝一模一样，菜品百分之七十雷同。由于没有西贝档次高，剩下的百分之三十是本地家常菜。

老谭在明档参观，服务员过来询问是否就餐点菜，老谭说了包房的名字，服务员便将他引到包房。

包房里六个人，四男二女，老谭只认识古毅和赵部长。