第431章 一起动手

苏瑜命人支起一张大桌子，将食材一一摆在桌子上，然后卷起了衣袖。

她转身，脸上神色温柔：“来，母后也替你卷起衣袖，一会儿被糯米粉弄脏了衣裳就不好了。”

“谢谢母后。”萧逸甜甜一笑。

厨娘已提前将糯米粉炒过，并且做好了莲蓉馅、豆沙馅、芝麻馅这三种馅。

现在，苏瑜和萧逸只需要将馅儿包进面团里，用模具压出印花即可。

苏瑜将熟糯米粉过筛，她一双玉手白皙修长，拿着筛子轻轻拍打，动作很轻巧。

过筛后，苏瑜取一碗热水，缓慢加入糯米粉里，

一边倒水，一边用筷子搅拌面絮。

做完这几个步骤，接下来就是揉面团。

“母后，让我来，我最近吃很多饭，力气可大了！”萧逸兴奋道。

“好，那你来揉面团。”

苏瑜让开，把位置让给萧逸，看着他揉面团，自己在旁边喝茶缓缓。

萧逸用两个肉乎乎的小手，来回搓着面团，似乎玩得很开心。

他不小心把一点糯米粉沾在了鼻子上，云舟在旁边捂嘴偷笑。

“笑什么？！”萧逸瞪了他一眼。

苏瑜微微一笑，拿出一条帕子，替他仔细擦干净。

“方才糯米粉沾到你鼻

子上了，注意点。”

“好的，母后。”

萧逸点点头，继续揉面团。

费了好一番功夫，终于把面团揉好。

萧逸看着面前这个白白胖胖的圆团子，很满意自己的杰作。

“母后，揉好了！”他转头对苏瑜邀功，“接下来呢，咱们要做什么？”

“咱们要把这面团蒸熟，然后就可以用它来包冰皮月饼了。”

“好耶！”

苏瑜让厨娘把面团拿去厨房蒸熟。

大约一盏茶的时间，面团就蒸熟了，拿出来时，还是热气腾腾的。

待面团稍微凉一些，苏瑜从上面揪了两团出来，与萧

逸一人一个。

“来，看好了，跟着母后一起做。”

“好！”

萧逸黑葡萄似的眼睛睁得大.大的，紧盯着苏瑜的动作，一刻也不敢眨眼。

“咱们需要把手上的面团搓圆，然后用擀面杖压扁。”

苏瑜双手包裹着面团，麻利地团着，很快，面团在她手里变得圆溜溜的。

然后，她将面团放在桌上，用擀面杖用力压下去，把面团压成扁扁的一片。

“接下来，舀一勺自己喜欢的馅儿放进去，再把馅儿包裹起来，不能让它露出来。”

萧逸点点头，学着苏瑜的做法。

他选了莲

蓉馅，包好后，把面团搓成圆球。

“然后呢？”萧逸追问。

苏瑜指了指旁边的模具，笑道：“把团子放进去，压出印花就行了。”

“这么简单？！”萧逸惊讶，“这样就完成了，不用放在炉子上烤吗？”

昨日他偷溜到御膳房那边，看见御厨们把做好的月饼放在炉子上烤，烤至金黄，才算熟。

“不用，面团已经蒸熟了，馅儿也是熟的，印好印花后，就可以吃了。”苏瑜笑着解释。

闻言，萧逸眨眨眼，兴奋道：“那我要把第一个月饼送给母后品尝！”

第四百三十二章