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第三十章 上新吃食

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昨日在铺子里做了土豆粉,买了砂锅,早起到了镇子上,狗娃和鸭蛋就去了菜市场买菜。

桃花和方童先去了铺子里,方童干活利索,到了铺子里不等桃花安排,就去后院取了家伙什开始抹桌子扫地。

方童干活还十分仔细,铺子里的角角落落连铺子的门他都擦了一遍。

搞完外面的卫生,方童又去厨房帮桃花切狼牙土豆。

方童勤快又是自家亲戚,桃花挺喜欢这个孩子的,心想着再过段时间就把自己铺子里这些吃食的做法都教给他。

他学门手艺以后也能多条出路,要是家中银子宽裕以后可以在全水镇开个铺子,再不济也可以在镇子上摆个小摊子,怎么着也比种地挣的多。

这样的话也不枉费大舅舅一家让他过来跟着自己。

鸭蛋和狗娃回来的后,看见铺子外没人,想着方童应该在院子里帮桃花忙。

鸭蛋把手里拎着的两包生菜给了狗娃,转身进了柜台里。

狗娃把自己手里的东西合并了下,伸手接过鸭蛋递过来的生菜起身进了后院。

桃花照例是负责准备丸子汤,酱香饼,鸡肉卷之类的吃食,方童和狗娃则是把今天要吃的菜都洗干净择了出来。

快到中午学堂下学的时候,桃花把各种吃食的样品做了出来,摆在了柜台边的美食展示架上。

原先这些吃食都是摆在柜台上的,但随着食物越摆越多,鸭蛋收钱的时候就不太方便了,很容易把碗蹭翻,后来桃花就出银子定做了个美食展示架。

架子分三层,每层可以松松的放四个盘子,

就算以后再多做几样吃食也摆得下。

新出锅的各种吃食冒着白烟,飘着香气,很是诱人。

学生们下学后,小店很快就变的拥挤了起来,今天主要想让学生们尝尝土豆粉,看一下反响怎么样,所以有学生进来的时候,鸭蛋就指着架子上的土豆粉,使劲儿推荐。

土豆粉飘着香气,看起来量也很足,五文钱一份也不贵,在鸭蛋的推荐下很快砂锅土豆粉就卖出去了二十多份。

因为砂锅有限,后来再来的学生就没有了。

于是就出现了这样一个画面,一个桌上只有一人买到了砂锅土豆粉,然后同桌的人就会不住的问"怎么样?味道好吗?"

熟悉的人大多会说"这个味道不错,明天早点过来你也买一碗尝尝。"

不熟的人则会回答"你自己不会买一份,尝尝嘛。"

更有关系好的,直接把土豆粉推到对方面前,两个人一起吃了起来。

好多没吃到土豆粉的,结账的时候都和鸭蛋说让明天多做点土豆粉,要过来尝尝。

还有一些今天吃过的,也和同学议论着,明天还要过来吃。

鸭蛋统计了一下差不多有七八十个人和自己打了招呼说明天想吃土豆粉。

下午的时候鸭蛋和桃花商量了下,准备明天做100份的土豆粉卖卖看。

家里现在的砂锅是有点不够用了,下午的时候狗娃又出去买了二十多个砂锅,四十个砂锅循环使用,吃饭高峰期的时候也差不多够用了。

家里的铺子越开越久,鸭蛋发现最近来吃的学生变多了,应该是更多的人知道自家这个铺子。

而且自家隔一段时间就会上新的吃食,好多老顾客也一直光顾着。还有几个熟面孔从开业到现在每天的中午饭都在她家吃。

随着客人越来越多,家里的地方就有些不够用了,鸭蛋看店铺前的空地上还算平整,就和桃花商量着再买几张桌子,在铺子前支个小棚子,屋里坐不下的时候,外面也可以对付坐坐。

而且鸭蛋准备过段时间天再冷点的时候在外面摆个关东煮的摊儿。串串卖个一文钱两串,路过的行人或者学生都能看见,也不愁卖不出去。

关东煮想放在外面就得弄个炉子和格子锅,铁炉子鸭蛋路

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