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第181章 相聚饭馆

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次日中午,季虹、顾娟、黄默山、王晓瑞和肖逸齐聚林倩和王小建的饭馆。

饭馆以早餐为主,名叫“香聚早餐店”,是王小建看多了人家的招牌偷的创意。饭馆暂时请了一个师傅两个服务员,王小建说,开业后如果生意好,或者中午和晚上也有生意做,再扩大规模增加人员。

门口的八个花篮花团锦簇色彩缤纷,让路人恍若置身春天。花篮上的七色条幅飘带点缀其间,偶尔风起,飘飘飒飒,飘扬着开业的吉祥喜气。

虽然门头招牌上是早餐店,但门口有花篮摆着,保不定有客人进来消费。王小建开过饭馆,有些经验,提前想到了这一点,备了些食材。

果不其然,竟然零零散散接待了近四桌客人。加上林倩这边的一小桌,王小建对味儿的同事一桌,中午总共也弄了六桌。

“六六大顺!”王小建脸泛红光,他和同事们碰了几杯后又来给林倩这边碰酒。“多谢各位捧场,没想到今天还有四桌客人,原定就我小两口的两桌的。”

季虹说:“这地段人旺,依我说,不能只搞早餐,中午炒菜,晚上面食,一日三餐都做,不是赚得更多?”

“你没开过餐馆,不懂。”王小建说,“我的定位就是早餐,如果早餐做得很好,就不少赚。一日三餐太累了,人员得分两班,得两个厨师,五六个服务员,开支太大,并且都很累。”

林倩说:“他送外卖一个月七八千,还拿过一个过万的。现在非要开饭馆,其实开饭馆比送外卖累多了。”说完瞟了王小建一眼。

“没错,确实累,我有体会。”黄默山说。

“你拉倒吧,你开饭馆是当甩手老板,啥也不管,只知道数钞票。王哥可是自己采购,还当着厨师的副手,哪是你能比的。”顾娟看着黄默山说。

肖逸:“送外卖是给人家打工,开饭馆是自己当老板,那能一样吗?饭馆开顺了,可以再做大,做大饭店大酒店。送外卖送一辈子也就是那样了。是不是?”

黄默山:“别小看早餐店小吃店,这个最赚钱了。因为开支低好管理。大酒店是外表高大上,实际上很多亏钱。只不过开酒店的老板不在乎亏不亏,他们是利用酒店谈生意,休闲,当成自己的家。那是他们的面子。”

“富二代说出的话就是不一样。”顾娟戏谑黄默山。黄默山笑着反击:“我可是你师父,你别没大没小的哈。”

“没错,等我赚大了,开个酒店,你们想洗脚洗脚,想按摩按摩,费用全免!”王小建的语气俨已然是辛州的头号富豪。

其实他本不想吹这个牛,因看见林倩和肖逸挨肩坐着,心底的酸劲儿酸出了火,由不得来了句无厘头的话。

“喝大了喝大了!客人没醉东家先醉,像啥话!”林倩乜斜王小建一眼,“你得把控全局,让客人喝高兴,你自己先这样咋行?”

王晓瑞打岔道:“但使主人能醉客嘛,王哥这是热情。他那一桌是哥们儿,咱这一桌不但是哥们儿还是师生,比那边更不是外人,谁在意主人客人,喝得快活就行。”

“对!爽!”王小建应着,已走到肖逸面前,他给肖逸的酒杯加满,单独和肖逸碰杯,说:“前几天我买水龙头,把腿摔破了皮,谢谢你的云南白药。我老婆带你可没白带,你真是个大好人,可能是干陪诊让你们都变成好人了。不过干陪诊是给人家服务,我的饭馆干顺了,就不让我老婆干了,回来当老板娘,坐着柜台收钱不好吗,哈哈……”

林倩从王小建手里夺过酒瓶子,嗔道:“醉了醉了!说话没高没低的,别理他!”说完,把王小建拉回到他那一桌,王小建立即被哥们儿缠住了。

这边,王晓瑞等几人问林倩为何悄没声息地干起了饭馆。林倩只得说王小建送外卖送厌了,想重操旧业,然后说出了金都名苑美食城即将开业一事,让大家讨论。

让林倩意外的是,大

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