第14章 开水白菜

王大厨还病着，因此这件事冯月并没有和他说。

只是每日在脑海中回忆着前世做过的菜。

很快，便想好了要做什么。

这日，又到了比赛的时候。

对面酒楼摆出来的是一道松鼠鳜鱼。

鱼肉饱满紧致，口感鲜甜脆嫩。鱼肉的嫩滑和皮部的酥脆完美融合在一起，加上酸甜可口的酱汁，堪称完美。

而聚祥楼端出来却是一道开水白菜。

众人看到这道菜，脸上纷纷写满讶异。更有甚者，还嗤笑出声。

“这不就是清水煮白菜吗？也敢往外端。”

“这有什么难的，我婆娘都会做。”

“我们家还天天吃呢，哈哈哈哈哈……”

但也有一小部分人想着，既然拿出来比赛，应该不会拿一道水煮白菜来糊弄人，说不定里面藏着什么玄机呢。

于是上前，拿起勺子舀了一口汤。

入口的那一刻，都瞬间睁大了眼睛。

这明明看着就是一盆清水，可是喝进嘴里才发现并没有那么简单。这明明是一盆滋味鲜美的肉汤。也不知是用什么做成，只觉得鲜得似乎要掉了舌头一般。

“太好喝了。”有人惊呼道。

一旁有人不信，纷纷上前来尝试，然后无一例外，纷纷被折服

。

这次的结果和上次的正好相反，聚祥楼这边竹篓里的铜板已经满得溢出来，那边却还没过半。

大公子见到情况不妙，也被吸引了过来。

他拿起勺子舀了一勺，眼中闪过一丝不可思议。

怎么会？汤汁怎么可能处理得如此清澈。白菜清脆多汁，咬一口几乎能喷出水来。可是又不会觉得生，每一口都恰到好处。

这世间，竟还有这样的菜。

“大公子，怎么样？”冯月观察着他的神色，笑眯眯道。

大公子眼睛微眯，看着她的眼神多了几分打量，“这真是王大厨做的？”

“当然了。上次失败之后，王师傅痛定思痛，花了好几日研究出来的。”

大公子虽然还是有些不信，却也没反驳，只是冲她摆了摆拳，“这次贺某甘败下风。下一次，你们就不一定有这样的好运了。”

冯月丝毫不让道:“那就拭目以待吧。”

大公子:“拭目以待。”

冯月赢了今日的比赛，虽然是以王大厨的名义赢得，但是回去后，那几个学徒师兄都对她多了几分改观。

对她一个赛一个尊重。

“师妹，你那个开水白菜到底是怎么做的呀？为什么汤底可以和水一般清澈，毫无

杂质。”

“就是就是，说说吧，师兄们都很好奇。”

冯月心里已经开始翻白眼，当初是谁说她不配喊他们师兄的，如今自己倒一口一个叫得亲热。面上却依旧笑眯眯道:“不好意思啊师兄，祖传秘方，不方便告诉外人。”

“哦。”

“小气。”

“说一下又能怎样。”

说着，他们满脸不悦地四散开来。

“……”

冯月看着翻脸比翻书快的众人，心里冷笑道:“这方子她就是死，也不会告诉他们一个字。”

敷衍过了她烦人的师兄们，冯月又开始思索起最后一场比赛要做的菜。

为了防止他们偷看，冯月还特意选在了晚上他们睡着之后来厨房练习。

很快，就到了比赛的最后一天。

因为上次的开水白菜，所以这次的比赛可谓是万众期待。

还没到时间，大家就已经将整个街道围得水泄不通。

时间到后，贺家酒楼先端菜出来。

他们今日端来的是一个黄瓷八宝罐，里面盛着一盅佛跳墙。

盖子刚打开，便有扑鼻的香味四散开来。

往里面看去，只见鲍鱼、海参、蹄筋、鸽蛋