第17章 做出的菜惊艳全场

女子神色冷然地颔首。

男子接收到信息，第一时间敲响铜锣，扯开嗓子大声喊道：“比赛正式开始，以三炷香时间为结束时间，过时就算失败！”ωωw.cascoo.net

话音刚落，立马有当当当的切菜声音响起，除了夏欢起锅烧了些水，拿着鱼在看，其他几人争分夺秒地切菜备料。

围观群众见夏欢慢条斯理的拿着刀在鱼身上比划着，不禁有些替她干着急，那姑娘怎么看起来傻傻的一点儿也不聪明的样子。

夏欢握着刀最终选好了位置，手起刀落，鱼儿被开膛破肚，迅速清理干净内脏，斩掉鱼头。

三五几下，一片片雪白的鱼片被片了下来，鱼骨切块，再往鱼片里加入蛋清少许盐，她悄悄从空间里弄了几滴白酒进去，在碗里把它抓匀摔打上劲。

接着她切了姜片和配菜，土豆跟萝卜都切成了薄片，锅里的水正好开了，留一半倒一半出来装在大碗里，锅里的水中下入土豆萝卜片烫熟快速捞起放在大碗里。

锅热倒油放入鱼头鱼骨煎制两面金黄，下入姜片豆瓣酱和干辣椒段花椒翻炒几下炒出红油加入开水，呲啦一声响，缓缓滚开的汤水鲜辣香味扑鼻。

“那个小姑娘在煮什么啊，这股味道好像还不错。”

“闻着没有半点鱼腥味，而且她的这种做法也是我从未见过的，你们见过吗？”

“我没见过。”

“……”

围观群众那边议论纷纷，其他几个参赛者也闻到了从夏欢那边飘散过来的香味，虽然好奇，但比赛要紧，分心片刻就各自忙各自的了。

第三注香快要燃尽的紧张时刻，夏欢把锅里的热油倒在了蒜蓉葱末干辣椒段和花椒上，有层次的香味争先恐后地涌进她的鼻腔。

好香，等回去了她要做麻辣水煮鱼给两个小家伙尝尝鲜。

敲锣男子再次扯开嗓子喊道：“比赛时间到，现在是尝菜环节，请所有参赛者按照顺序逐一端着各自做的菜放到裁判席尝菜，裁判们尝完菜后在白纸上写上喜欢的菜名，谁获取数量最多为胜者。”

“呵呵，小丫头片子听到没有，你是最后一个不准插队，等我们的菜尝完了，你的菜还有尝的必要吗？

你最好是哪儿凉快待哪儿去，免得宣布结果的时候更加丢人现眼。”

说话的是身体较为圆润的那名男子，他刚好站在最前

。面，一番嘲讽后，他端着菜大摇大摆地走向裁判席。

接着，一个又一个的参赛者端着菜走过去，夏欢落在最后面，席上有好几个裁判吃了几道菜都表现得较为满意，只有那名身着淡蓝色衣服的女子始终面无波澜，没说过一句话。

终于，轮到了夏欢，她把分几份装的菜分别放到了两边的裁判席上，没有像前几位参赛者一样主动介绍这是什么菜，味道如何，而是老神在在地目视前方。

圆润男子见状，再次出言讽笑道：“各位裁判，这个黄毛丫头毛都没长齐，她能做出什么好吃的菜，依我看，就没有必要尝她做的……”

他的话还没说完，身着淡蓝色衣服的女子骤然出声，“很好！”

众人吃惊地望过去。

只见她拿着筷子正在吃夏欢做的菜，一口接一口，眉目舒展。

其他裁判见她此举，立马动筷子试菜，他们吃到第一口菜时同时愣住，然后齐刷刷的往碗里夹菜，夹了一筷又一筷。

他人的注意力都放在那几名裁判身上时，女子跟身后的心腹招手低语几句，心腹端着一份干净未动过的菜悄然走进醉香楼二楼。

“小姑娘，这道菜叫什么？”

裁判席中一名面相和善，肤色较白，身形较胖，年约三四十岁的男子笑眯眯地问夏欢。

夏欢淡淡道：“此菜名为麻辣水煮鱼，下面以土豆萝卜片这些配菜打底，整道菜的口味麻辣鲜香，鱼肉入口细嫩，