汴京美食录 第37节

木主簿眨眨眼：“寺正，你哭甚？”

阳寺正眼泪汪汪：“我哭我来晚了。”

堂中同僚俱是这般想法，各个赞叹：

“怎会如此美味？”

“我要作诗！面对此情此景，廊下食有何值当羡慕的？”

“快去写诗，别跟我们抢，下一炉汴京爊鸭就要出炉了！”

诸人正聒噪着排队等待下一只爊鸭端上来，忽得齐齐安静下来——

镇北侯走了进来，坐在堂厨一张桌子前。

官吏们小声嘀咕起来：“怎的大人也会来这里？”

“倒也没说上司不能来。”

往常这些官吏都是待在自己屋里，由下属将食盒带过来，

可自打这康娘子开始做菜以后，就连大理寺卿都忍不住来堂厨用膳，还说许多饮食要热乎乎的才好吃哩。

“许是被爊鸭的香气吸引过来的，这香气简直了，绕梁三日不绝。”

“快快快安心排队，第二炉爊鸭端出来了！”

慈姑端着热气融融的爊鸭走出来，见诸人端着盘子围过来，忙出声道：“莫急莫急，每人都有份。”

说罢便拿起厨刀，一一片起了脆皮爊鸭，手起刀落，伴随着官吏们小小的激动声。

濮九鸾坐在位子上，见诸人都端着膳盘乖乖儿去排队，不由得一愣。

大理寺卿坐在他斜对面，见他一愣，忙过来给上峰讲解：“侯爷，原本这膳食是由着厨子端上来的。可今儿个，可能是太香了，大家都怕自己抢不到，便都急着去前头排队领了，下官也帮您领一份？”

别怪官吏们自顾自打饭无人理会侯爷，大宋上下都是这风气，许多人连官家都不鸟，何况区区侯爷乎。

濮九鸾摇摇头：“无妨，我也去。”

慈姑这边片得飞起，不多时那只鸭便被片得七七八八，队伍流动之际，忽得有个人站在她前头不走了。

慈姑抬起头：

熟悉的眉眼此刻耷拉着，没精打采宛若被雨打蔫了的青竹一般，薄唇微抿，一脸委屈正瞧着她。

慈姑的手一顿。

后头的大理寺卿见小厨娘不动，怕她是贪看侯爷美貌冲撞了侯爷，忙引荐道：“这位便是镇北侯侯爷。”

再踮起脚往前一看不由得惋惜万分：“怎么早就鸭肉片完了，如今只剩下了骨架。”

果然那鸭肉已经尽数剃完，只余了个空荡荡的鸭肉架子。

大理寺卿惋惜之余又有些庆幸：“还好我已经吃了一波。”话一出口又想到眼前的镇北侯一次都没吃到，忙将脸上的喜色收起来，“可否再烤一只？”

“无妨。”濮九鸾淡然道。

慈姑瞧瞧他空荡荡的饭碗：“我便做个椒盐鸭架与鸭汤罢。”

红葱头与花椒煸香后倒入剁成块的鸭架，直泓得鸭架微黄泛焦，再用孜然、花椒粉调香，最后倒入芝麻粒。

剩下的鸭架则热油下锅，煸炒后加入热水与白萝卜片，炖煮后加一丝白胡椒粉，想起濮九鸾没吃饭，最后又下了一把粉丝。

一菜一汤上桌，却是小厮端上来的，中午的暖阳从窗棂打进来，照射到他身上，投下长长的拖影。

金黄的鸭架焦脆，奶白的鸭汤香醇，濮九鸾吃得一丝都不剩。

洪青一计不成又生一计，索性去寻洪主簿，洪主簿与他沾着亲，论起来洪青要叫一声姑舅，当初也是因着这一层关系助他拿下了大理寺的生意，

洪主簿一听便连连摆手：“不成，不成。”如今他日日吃这康娘子所做饭食都长胖了哩，再也不想回去吃从前洪家那餐食。

洪青便微笑：“姑舅，从前我们合伙时那般无间，漫天的银钱可使，姑舅不想添这一桩进益么？”

洪青与洪主簿当初，里应外合，一个虚报食材采购价格，一个克扣膳食银两，积攒下许多银钱。

洪主簿犹豫了片刻，最终还