第67章 第 67 章

其实打通做饭馆比较方便, 一样的装修，只要没了那堵墙，两者就能合二为一。这样，栖山居很可能一下成为县里数一数二的酒楼。只是发展太快, 人手什么的都跟不上。

姜云珠想了良久, 还是放弃了。

一门生意, 可不只有横向发展, 是, 横向发展最见成效, 可她梦里在安平侯府, 见了太多“眼看他起高楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了”的事, 还是不要盲目扩张, 稳扎稳打最好。

所以她决定往纵往发展，在隔壁开个茶馆。

现在来栖山居的年轻公子、小姐比较多, 如果在隔壁开茶馆, 也以雅致干净为卖点，绝对不愁没生意。

而且茶馆经营简单，只要准备茶水跟一些干果点心即可，但茶馆赚的又不少。比如一壶碧螺春, 成本可能只要三十文钱，却能卖到八十文，绝对是门好生意。

茶馆、饭馆，两个经营时间不同, 茶馆主要是上午、下午闲暇时做, 饭馆则主要是中午、晚上的饭点忙, 两者可以互相依托，互相交叉，既能增加客人的粘性，又节省人力，姜云珠越想越觉得这办法可行。

如果不是没有本钱，她后面其实已经想到打造一个集吃喝玩乐于一体的产业链了。

当然，她就是想想，这武陵县，就算百姓富裕，也不足以支撑她弄这种庞然大物。

如果换成潞州或者京城……

算了，想太远，姜云珠还是决定先想她的茶馆。

很快，她就大致想好了一切。

“开茶馆？”姜城等人听她这么说，都有点茫然，她怎么想起开茶馆的呢？明明开饭馆更简单，更赚钱。

姜云珠把自己想的一二三四个原因跟大家说了，谢忱首先反应过来，对她刮目相看。能在这种时候认清自己，不冒进，不贪功，就这点，恐怕朝堂上的很多大人物都做不到，可是她却做到了。

这样的姑娘，真是让人又敬又服。真不知道，以后谁能娶到她。

他忽然看见人群后站着的沈凤鸣，他虽只是静静站在那里，却让人无法忽视。

谢忱忽然想到顾宴州，又想到自己，今天五月，成败在此一举！

其他人听姜云珠说了这么多，也开始觉得开茶馆实在是个好主意。

“那就这么决定了。”姜云珠最后道。

大家欢快地应了。反正姜云珠说什么，他们做什么就对了。

姜云珠开始筹备茶馆的事，首先是定做牌匾，这次她直接找到了沈凤鸣，“沈公子，方便帮我写个牌匾吗？”

“好。”沈凤鸣铺开纸，看向她。

茶馆的名字，姜云珠已经想好了，就叫“茶不凉”。

沈凤鸣已经知道她要开茶馆的事了，可是听见这个名字，还是微怔了下，他以为这茶馆的名字会跟栖山居类似，谁想到，竟然是这三个字。

茶不凉，都说人走茶凉，可姜云珠的茶馆却叫“茶不凉”，看似粗浅，其实很值得人细细品味。

沈凤鸣很快写好了这三个字，递给姜云珠。

姜云珠接过，无论看多少遍，她还是很喜欢他的字。就像他给她默的那些书，她都爱不释手。

让李河去牌匾铺，姜云珠则拿着房契地契去了县衙，把这套房子正式过户到自己名下。

这件事办得很顺利，没一会儿，她就拿到了新的房契地契。

从县衙里出来，姜云珠看看契书上的红印，怎么说呢，很高兴，这算她在这个时代第一套房产吧。毕竟之前无论长石村的房子还是栖山居的铺面，都是租的。

一次比赛一套房，姜云珠觉得，这种活动其实可以多来几次。

当然，她只是想想。毕竟，谁能保证自己永远赢呢！

回到栖山居，前面的铺子不打通，但其实后院是可以打通的。

姜云珠找了人，第二天，那些人来，几锤子下去