第97章 第 97 章

，以及三个跑堂的，一个打杂的。

工钱的话，厨师看厨艺水平，大致在二两到六两之间，当然，厨艺特别好的话，可以再谈。

掌柜大概每个月三两。

跑堂的跟打杂的，每个月一两。”这价格，是姜云珠参考京城物价、薪资水平定下来的，不算低了。

六个人点头。

似乎真的可以，姜云珠看向张鹤，“你会厨艺？”

“会一点。”张鹤道。

姜云珠让他跟自己去厨房，这院里的厨房不用重新装修，里面还有潘老板留下的一些厨房用具，考校一下张鹤的厨艺倒是够用了。

张鹤依旧冷着脸，拿起一根萝卜就做了起来。

姜云珠已经习惯沈凤鸣的冷了，似乎对冷有了一些免疫，倒不觉得他这样有什么不好。

刷刷刷，刀影翻飞，没一会儿，一颗萝卜就被切成了薄片。

那薄片几乎可以透光，且每片大小、薄厚都一样。

姜云珠知道，他的刀艺起码已经登峰造极了，就算他厨艺不怎么样，就凭这刀艺，在厨房给她还有薛京打下手，绰绰有余。

这时张鹤起了油锅，开始翻炒那些萝卜片。

姜云珠看着他的动作，眼前一亮，他的厨艺，看起来还真不错。

“你跟谁学的？”她诧异问，麒麟卫还有人教厨艺吗？

“没事时，自己练的。”张鹤简短回答。麒麟卫的人，其实很多也有自己的爱好，甚至，他们会疯狂做自己喜欢做的事，来放松身心。

张鹤没事就喜欢切菜，做饭还是其次。

姜云珠无话可说。

不一时，一盘菜炒完，她尝了一口，脸色变了几变，才斟酌着语气问张鹤，“你平时吃自己做的饭吗？”

“不吃。”张鹤说。他每次都做很多菜，哪里吃得过来。

怪不得，“那你平时做的菜，都怎么办？”姜云珠好奇。

“我都在麒麟卫食堂做，做的菜，可能都被他们吃了吧。”张鹤说。

姜云珠严重怀疑，麒麟卫怕了他做的菜，杨晟才把他送到她这里的。他这的这个菜，也太咸了吧。

“你要不尝尝你做的这个菜？”她建议。

张鹤看向她，皱起眉头。

姜云珠拿了一双筷子递给他，如果他拒绝尝，那算了，她可能没法雇佣他。

张鹤犹豫了一会儿，接过筷子，夹了一块萝卜放进嘴里。

然后姜云珠就看见，他淡漠的脸有皲裂的趋势。

竟然，有点好笑。

张鹤硬生生把那块萝卜咽下去了，眼神有点游离，他做的菜竟然这么难吃吗？以前怎么没人跟他说过。

谁敢跟他说啊，他那张也就比沈都督好一点的冷脸。

况且，那次突袭，是他救了大家的命，他就这么一个爱好，众人当然不好打击他。

“你想做的好吃一点吗？”姜云珠问，他要是愿意学，其实还真值得培养。起码他刀工，火候，都掌握得很好。

张鹤点头，他愿意学。等做得好吃了，再让他那帮兄弟吃，也算还了他们之前的人情。

还行，姜云珠拿起一颗萝卜，现场教学。

“你的刀工很好，但想要做出好菜，不是每一片都切成一样薄厚就好，要根据蔬菜或者肉类的情况决定。比如，你看这萝卜，上面靠近萝卜叶的地方，肉质会稍硬一些，要切得比下面更薄一些，炒出来才会均匀。

还有……”姜云珠边说边做，她的手指，轻灵如蝶，她的声音，如山间清泉，让人不自觉被吸引。

张鹤站在旁边看着她忙碌，终日燥郁的内心似终于得到宁静。

窗外阳光照进来，暖融融的，他恍然，原来做饭还有这么多门道。跟姜云珠比起来，他以前切菜、炒菜，似乎不是真的喜欢，只是转移注意力跟发泄情绪罢了。

现在，他才觉得，或许，他真的