七零年代小温馨[穿书] 第13节

温欣看着似乎有点过于兴奋的王大力，点了点头。

“老远就听见你在门口咋呼，你甚时候能沉稳点，毛毛躁躁的。”赵队长从里面出来，训斥着兴奋的王大力。

赵队长的威严虽然在昨天受到了挑战，但是还是保有队长该有的地位，王大力看到了赵队长，才想起来自己来干什么来了，端着自己怀里的盆子往前一送。

“哦，赵叔，俺爹说俺家这份牛肉不要啦，俺爹说吃牛的都是歪心鬼，他怕牛去撬他的棺材板，难受的吃不进，也不让我们一家吃，就让给队上送回来。”

一句乡间土话，竟让温欣隐隐听出了些温暖善良的味道，这牛肉在其他人看来，是难得的美味，可是在大力爹眼里，它是有名字有灵魂的，它叫老八。

温欣抱着盆子看着里面这块红红白白的牛腩，也仿佛有了灵气一般，一时还竟有些不忍吃了，虽然温欣都没见过这头老死的耕牛，但是此刻却也生出了一丝怜悯之情。

回到宿舍，几个知青已经在厨房生上火炖上牛肉了，虽然知青们工分少，分的肉少，但是众人拾柴火焰高，都放在一起也有个小半锅，温欣迟迟不回来，大家都以为她去其他家搭伙了，因此也没等她，等温欣回来的时候，肉都快炖好了。

大家正在厨房围坐说笑，询问温欣干什么了耽搁到现在，温欣随意找了个借口，只有陆强看到了她手里那熟悉的袋子，脸色一滞，温欣也看了一眼这个白衬衫的知青，没说什么话，只是回去把这两条烟从他宿舍的窗口塞了进去。

晚上没有赶上知青们一起的搭伙，温欣想着要不要厚脸皮蹭他们一顿饭，门口却有叫门声。小黑子端了一个盆站在门口，是那天温欣去他家的时候盛枣糕用的盆子，温欣当天走的急，就没来得及拿走。

“温欣姐，我娘说让我来还你的盆子。”小黑子今天看起来挺高兴。

温欣接过来，却觉得手里一沉，微微发烫，揭开盖子，一股扑面而来的香气，牛肉汤的味道。

“这是什么？”

小黑子赧然，“我和我妹嘴馋，把你的枣糕都给吃完了，我娘说不能空着盆子还给你，又没啥好东西做了给你，正好今天分了牛肉，俺娘煮了牛肉汤，让赶快给你端来。”

你送出去一份枣糕，就换回来一盆牛肉汤，这种回报是实实在在的，让人安心。

温欣看着这一盆香喷喷的牛肉汤，被这农村特有的回报方式温暖氤氲的说不出话来。

“那我先走了。”小黑子见任务完成，着急就要跑。

“哎，小黑子你吃了没？”温欣急忙喊住他。

小黑子兴匆匆的边跑边说，“还没呢，我娘让我先给你送来，我这就回去吃。”

温欣看着小黑子着急的身影，笑了笑，转身看着桌上那块牛肉，自己不忍心吃的这肉，这时候也有了想法。

黑子娘做的牛肉汤还真不能称为牛肉汤，虽然牛肉的味道很浓郁，但在汤中少见牛肉，只有两块像样的，汤中煮了一些白菜，土豆，粉条等农家菜，十分可口。可是老耕牛就是老耕牛，两块牛肉温欣嚼的腮帮子都疼了都嚼不烂，只好囫囵咽了，这才知道怪不得福气嫂子一个劲儿的在她耳边念叨，说老耕牛的肉太老了，不如猪肉好吃。

七十年代，什么肉都没有猪肉好吃还是有些道理的。一来，猪肉身上肥肉多，这时候人们见了油星都要乐的发疯，因此猪肉最是受欢迎的，尤其是肥肉多的猪肉，吃起来那叫一个香。二来，就是因为农村人的厨房里，调料是极其缺少的，在镇上的供销社里，温欣看到除了酱油醋和盐巴之外，基本上没有别的调料，而且酱油也要一毛五一斤，寻常农家都不舍得多放的，牛肉本身肉有腥味，需要各种调料处理好才好吃，因此这盆只放了盐的牛肉汤，味道就差了点，不过，白菜脆甜，土豆软沙，温欣还是把一盆香喷喷的牛肉汤吃了个底朝天。