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妃王腾达 第259节

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花卿颜买这么多麦芽糖也不是为了自己吃,而是为了做水果糖。

镇上的铺子快开业了,她想要弄一些能存放的吃食出来,这糖就是其中一种。而且花卿颜空间里的水果都不知道成熟了多少次,虽然每天她都变着法的弄出来的给大家伙吃,但也没能小剑数量。所以花卿颜想了想,还是把水果拿出来做糖吧,剩下的就酿酒。

周晓嫣那小馋猫般的模样把花卿颜逗笑了,不过糖还没好呢,不能跟她吃。花卿颜想了想指了指一旁装满了苹果的木盆说:“晓嫣,帮我把那些果子捣成汁,等做好之后我送你一罐子水果糖。”

“水果糖?”这名字周晓嫣从来没听过,就像没听过什么芍药枣泥糕那些一样,不过虽然没听过,但周晓嫣却知晓,只要是花卿颜弄的,一定是好吃的!二话没说,周晓嫣就按照花卿颜的吩咐拿起小木槌捣了起来,非常的卖力。

空间里的苹果又大有红,而且还鲜嫩多汁,木盆里的苹果已经被削了皮切成拇指大小的小块,这样能让果汁出的更多一些。这已经是花卿颜能想出的最好的办法了,毕竟这个地方没有方便快捷的榨汁机。而且这样弄出来的果汁有很多的残渣,还需要过滤才能用。

花卿颜试了试粘稠度,觉得糖差不多了,就让周晓嫣把过滤好的果汁顺着花卿颜搅拌的动作到进锅里,一盆果汁下去,原本粘稠的糖浆被稀释了不少,可空气中一股比先前更加浓郁的香甜蔓延开来,带着浓浓的果香。

“好香啊,好想尝一尝,这水果糖是不是可以加各种各样的果子?”周晓嫣耸了耸鼻子,忍不住畅想,如果把自己喜欢的果子,那这糖就能是自己喜欢的口味了!“我喜欢吃荔枝,喜欢吃梨子是不是也可以做?”

“可以的。”花卿颜把锅铲递给周晓嫣让她替自己搅拌,然后去一旁的柜子里拿了好几个模具摆在案板上。模具是花卿颜以前就有的,空间里还收藏了很多。为了不显得突兀,花卿颜又去铁匠上打了一匹。有圆形的,有小动物的,还有星星的,每个都拇指大,显得非常的小巧可爱。

花卿颜在模具里刷了一层薄薄的黄油,“好了,可以了。”花卿颜把模具放到灶台上,从锅里舀起一勺糖浆慢慢的倒进模具里,等把模具上的小孔都填满又开始装下一个。直到十个模具都填满。

花卿颜领着周晓嫣把装着糖浆的模具放在通风的地方,为了避免落下灰尘还特意在上面铺了竹帘子。

“等放凉了,糖浆凝固了就能拿出来了。”

“真的么!太好了!”周晓嫣忍不住有些期待,像个小孩子般的亦步亦趋的跟在花卿颜身后,看着她将剩下的糖浆又装进模具里,“卿颜,这些糖都是要放在铺子里卖的么?”

“对呀。”花卿颜从柜子里又拿出一个透明的大小不一的罐子,“糖装在这些罐子里,一罐一罐的卖,当然也有零散的。”小罐子还是花卿颜自己的,沈明那边还没研究出来呢,不过听沈明递来的消息,他们已经找到眉目了,似乎今日就开始尝试烧制。

虽然已经开春,但天气并不算缓和,一个时辰之后模具里的糖浆已经完全成形了。不知是不是苹果太红的缘故,糖还呈现出来淡淡的粉色,一颗颗的非常可爱。周晓嫣捧着脸看着模具里的小糖果,整个心都要荡漾了。

“娘亲娘亲!”

小炮弹兮儿冲向花卿颜,一把抱住她的腿,嘴里娘亲娘亲的叫着,不过目光却是直直的落在些糖果上。无忧和董晴晴慢悠悠的跟了过来,显然也是被糖果的香味给吸引了。

花卿颜揉揉兮儿的头,又看了看无忧和董晴晴,“想吃啊?”

“嗯嗯!”四个脑袋不约而同的点了点,三个小孩儿再加一个周晓嫣。

“等会儿,等娘亲把糖果弄出来的。”花卿颜平日里很少让无忧和兮儿吃糖,毕竟这时候还没有牙医,吃多了长蛀牙可怎么办,就算孩子小能换牙

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