第二百四十七章：差点看走眼

凌霜早就饿了，听到陆洲东这么说也没多想，主动拽着陆洲东就冲进了饭馆。

这家老店因为有两层的缘故，所以从外边来看就不小。

等走进店里，更是令人眼前一亮。

原来这家老店并非简单的两层格局，而是中间镂空的格局。

一层为饭厅，放了大概有十几张桌子。

楼梯有两个，分别列于大门两侧。

呈环状。

二楼也有饭桌置放在围栏旁，但数量要少上很多，只有五六张桌子。

因为这二楼并非主要经营饭厅，而是客房。

放眼望去，大概能有十一二间客房。

无论是一楼还是二楼，皆是延续了门面的老建筑风格。

让陆洲东意外的是，一楼柜台后边的墙上，居然还挂着菜牌。

菜牌就是菜单。

但并非是现在的纸质菜单，而是古时候的菜单。

以木牌所制，所以叫菜牌。

长约一掌，窄若两指，厚为一指。

其上写着菜品或者主食的名称。

而后就挂在最显眼的地方，让所有的顾客一眼就能够看到，方便叫菜。

最显眼的地方，自然是饭馆的柜台了。

所以，菜牌一般都会挂在柜台后边的墙上。

菜牌挂了有几十个，快满墙了。

都不用仔细看，菜牌上的黑亮光彩便打在了陆洲东的眼中。

就这包浆，谁说不是老物件陆洲东跟谁急。

“没想到在如今的华夏，还能够看到这样的菜牌，真是有趣。”

陆洲东对这家老店的兴趣越来越大了。

这家老店生意相当火爆。

再加上此时正是饭店，放眼随意一扫，居然没看到一个空着的桌子。

就在凌霜不断的寻找空桌的时候，陆洲东的目光也在四下扫动。

不过，跟凌霜的目光有些不同。

陆洲东的目光只是扫了一眼四周的桌椅，便挪开了目光。

桌椅板凳全是新的，最老的撑死也就只有个五六年的年份，没什么看头。

真正的好东西，不在这桌椅上头。

另有其处。

正当这时候，店里伙计小跑了过来，扫了两人一眼，最后将目光放在了凌霜的身上：“两位，这边有空座了，请两位到这边来坐吧。”

这架势，俨然是将凌霜认成了“主”，将陆洲东认成了“次”。

陆洲东不以为然。

凌霜却是心情舒畅的嘿嘿一笑，大大方方的应了一声，然后回头拍了拍陆洲东肩膀，笑眯眯的说道：“走吧，我的小跟班。”

陆洲东摇头一笑，双手插着兜，一脸懒散的跟着凌霜落了座。

凌霜吵着要吃特色主食，陆洲东看了看，最后嘴角一扬，轻声说道：“来两碗饸烙面。”

“饸烙面？这是什么面？”

凌霜像是个好奇宝宝一样，凑到陆洲东面前眨着大眼睛问道。

“哦？你不是晋冀鲁豫陕五省之人？”

这下，陆洲东反倒是惊讶了起来。

凌霜耸了耸肩说：“当然不是，我是浙省人。”

陆洲东点头。

那难怪不知道饸烙面了。

“饸烙面是华夏北方晋冀鲁豫陕五省都意义久远的传统面食之一。”

“也有叫合罗面的。”

“这种面吃起来筋滑利口，而且因为其制作面条的机器比较特殊，所以制作起来的速度也很快，像这家老店的客流量，就算所有人同一时间都要饸烙面，也能够在很短的时间内全部上齐。”

“这么快呢？可这么快做出来的东西，能好吃吗？”

“饸烙面听起来制作简单便捷，但实际上想要做好可并不简单。”

“饸饹的臊子加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香