第51章 第 51 章

“哥哥, 我想烤一串五花肉。”

段西西指着烤盘上一串肥肉相间，每一片肉都切得十分均匀的五花肉说。

“好，你还想吃什么吗？”段扩将盘子里的三串五花肉都放到烧烤架上, 用刷子蘸取少量食用油涂抹到表面上，防止油滴到木炭上产生黑烟。

“我看看。”段西西好奇地打量着段扩拿过来的食材。

烤盘上放了整根玉米，马铃薯片，金针菇, 韭菜，红薯，鸡中翅等等。

“好多呀, 我们吃得完吗？”段西西忍不住问。

“还好吧？”段扩边翻动肉串边回头看说, 一看烤盘上堆得满满的食物才猛地发现好像拿的是有点多, “没关系, 现在才五点，我们慢慢吃。”

“那我能帮你忙吗？”段西西又问。

段扩低头沉思了一会儿说：“那你先等等, 等我烤熟了再说。”

只见段扩将那三串五花肉拿起来看了看，确认烤至八分熟后换了一个位置接着烤，烤得差不多了再加入孜然粉辣椒粉。

“好了，西西你快尝尝味道怎么样。”段扩将三个肉串放到干净的烤盘里，趁烤串还热乎着赶紧招呼段西西说。

“好啊。”段西西搓了搓手, 用纸巾抱着竹签柄, 拿起一根烤串，先是闻了闻, 然后再咬了下去，舌尖瞬间溢满浓郁的肉香味, 肉串烤得肥而不腻, 焦而不柴。

段西西还没咽下去便迫不及待地说：“好吃。”

“那剩下的一串给你吃。”段扩很快就将手里的肉串吃完了。

段西西本想吃掉最后一根肉串, 低头一看，果然看见飞飞正眼巴巴地看着她，段西西犹豫了一会儿，然后说：“飞飞，这串给你吃。”

段西西在地上铺了一层锡纸，然后把肉串放了上去。

飞飞激动地蹦来蹦去，等段西西松开肉串后，才猛地扎进去吃了起来。

“我们等下要烤什么？”段拍了拍手，走到段扩跟前问。

“嗯……我们来烤两碗锡纸花甲吧。”段扩拿出两个锡纸碗，一只给他自己，一只给段西西，先给锡纸碗底部铺上金针菇和洋葱块，再铺上花甲和粉丝，最后盖上一层蒜末。

段西西学着段扩的样子，把自己的锡纸碗装满，然后再递给段扩说：“我装好了。”

段扩接过她递来的锡纸碗，和他自己的一起放到烧烤架上。

“要煮多久才能吃啊？”段西西没忍住咽了咽口水问。

“等烧开后就能吃了。”

段扩没闲着，他接着拿起烤盘上的食材放到烧烤架上，一整根茄子放到最中间，旁边铺了一排鸡中翅，火腿肠还有鸡肉串，最后在网格盘上放上韭菜，马铃薯片。

烧烤架上虽然放了很多食物，段扩却一点儿也不慌张，反而有条不紊地给每根肉串翻面，涮油，一根没落，没有产生黑烟，也没有烤焦。

十多分钟后，段扩将所有烤好的食材放到烤盘上，再端到餐桌上，然后再回身将两碗锡纸花甲端了出来。

“西西等得饿不饿？可以吃了。”段扩拉开凳子跟段西西说。

段西西摸着肚子点头，坐到段扩对面去。

两人一人一碗锡纸花甲，而中间则放着一张烤盘，烤盘分门别类整整齐齐地放着烤好的烤串。

[听见我吞咽口水的声音了吗？这卖相都可以去开店了吧！]

[你们什么时候到我的城市来，我要去蹭饭！]

[手里的外卖顿时就不香了。]

段扩知道段西西喜欢吃辣，所以特意给她的那一碗多加了点辣椒，段西西拿起筷子吸溜一口粉丝，粉丝裹满了汤汁，混合着金针菇的甘甜和花甲的鲜香，吃在嘴里唇齿留香，颇为开胃。

段西西又再夹起一个花甲吃，肉质紧实，新鲜入味，不得不说，店员将花甲处理得非常干净，几乎看不见一点沙子。