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第215章 脱水蔬菜

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需要另外起锅,不过现在是少量进行试验,等多了,分不同的锅进行处理就好。

蔬菜倒入到沸水中焯熟,捞起迅速的放进冷水中进行冷却,冷却了捞出沥干水分,不过过了水的蔬菜水分光靠沥还是不够的,还需要人手工方法压沥,待水沥尽后,就可摊开稍加凉晒,以备装盘烘烤。

先用烤炉来实验,真的要大批量制作,还是要弄一间烘干房,这样一次性可以放大量的蔬菜进去进行烘干,烧火墙比用烤炉要快速且方便控温,

烘烤的过程中还要翻动,这不是份轻松的活。

大厨们不知道这是要做什么,看着干透的蔬菜丁,这也不知道怎么吃啊。

沐小暖捏了一下,其实烤得不太好,或许是因为小炉子不好长时间的控温,不过确实是干透了。

拿了个碗,将蔬菜抓了一小把放到碗里,简单的放了点盐还有香油,然后倒入刚烧开的水,小小的蔬菜丁居然恢复了原来的大小,并且随着开水的冲泡散发出了香气。

“嗯,这就差不多了,若是能够更好的控制温度就更好了。”

沐小暖尝了一口,其实打个鸡蛋进去冲也是可以的。

烘干房也简单,新盖的院子还有没用的,同样建了火墙,只要弄上架子进去烧上火墙就行。

“在新院子里建上一排土灶连上火墙,这样可以更省柴火。”

沐小暖指着新院子的火墙的位置说到,工匠仔细的记下,一口气弄了十个灶可同时进行烧火。

又弄了两排长桌可以用来放菜,摆放了一排大水缸,形成了一条流水线。

另外一边专门用来洗洗切切晾晒,院子一分为二,互不影响。

前前后后花费了七天的时间,修建土灶整理地面摆放东西,菜也大批量的送进周家,下人仔细的挑选整理。

烘干房的温度控制在五六十度,每一次进去翻动速度都必须快,否则担心热晕在里面,不过待遇也特别的好,月钱翻倍,尤其是随着天气降温,这个活居然还成了抢手的活。

就是面嫩的小丫鬟做不了这个活儿。

当第一批菜出来的时候,沐小暖看着色泽刚好,水分完全脱干的菜干非常的满意,放上些许盐甚至可以当做零嘴吃。

晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

祖庭,天狐圣山。

原本已经收敛的金光骤然再次强烈起

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