穿越六零：带着千亿物资当小知青 第33节

的好吃，也是有诀窍的。

准备3-5个大土豆去皮，改刀切成长条，用水洗掉上面的淀粉。

起锅烧水，放入土豆条煮一分钟捞起，过凉水沥干水分。

先加入盐和鸡精调味，搅拌均匀后，再放入玉米淀粉，让粉都能粘在土豆上，再撒些清水，再加点玉米淀粉，这样玉米淀粉就能更好的粘在土豆上了。

起油锅烧至六成热，加入土豆条炸成金黄酥脆，就可以控油出锅了。

从空间里拿出番茄酱，倒入小碗中，蒋梦就带着炸好的薯条去找儿子们了。

刚把薯条端上桌，孩子们就去洗手了，蒋梦先尝了一口，发现挺好吃的，这时孩子们跑了过来，迫不得已的吃了起来，真的是外酥里嫩，配着番茄酱一起真的很好吃。

很快，一盘子薯条就光盘了。肚子都吃得快饱了，晚饭就喝点粥吧。

“妈妈，你做的薯条很好吃，我们明天还想再吃一次。”

“好啊！我们明天中午吃牛排，意面配薯条吧！”

“上次的牛排和面条也很好吃，再加上薯条，真是太棒啦！”

“那你们乖乖听话，以后妈妈再做好吃的给你吃。”

“我们现在就去写字。”

蒋梦也坐下来工作了，又是忙碌的一天。

过两天陆爱国要回来了，虽然每天都过的很充实，但在夜深人静的时候，还是会很想他。

好不容易睡着，估计都快3点了。

今天早上不高兴起来，睡了个懒觉。儿子们已经在写数学题目了，早饭让他们吃的鸡蛋糕。

现在都快中午了，想吃麻辣烫了，给儿子们做微辣的，自己做麻辣的。

说干就干，准备好食材，荤素搭配。

先炒底料，再放荤菜，最后才放蔬菜，麻辣烫好不好吃，就看汤底。

一股麻辣鲜香的味道，传到两个孩子的鼻子里。

两人快速的写完题目，就去洗手准备吃饭了。

第104章 餐厅礼仪

两个孩子吃得津津有味，蒋梦也吃了很多，这里实在是没什么好东西吃，要不是自己有空间，估计还要饿肚子。

下午干了半天工作，傍晚就在空间做牛排，意面和薯条了。

今晚陪孩子们吃西餐，顺便教一下他们餐厅礼仪。

拿出刀叉清洗干净，擦干水分，餐桌上放好餐盘垫，把刀叉摆放整齐。

等到牛排上桌，蒋梦就教他们怎么用刀叉切牛排。

可能孩子的模仿能力很好，牛排也很嫩，他们都能切的动。

“在国外西餐厅吃西餐，是要恪守西方的社交礼仪的。”

“首先，第一条就是女士优先！”

“其次，就是上菜的顺序。从开胃菜，面包，汤，主菜，甜品，咖啡。”

“正规的西餐，每吃一道菜都要换一套餐具。餐具的使用，从外向里使用，甜品的刀叉一般都放在上方。”

“用刀切肉时，不能发出很大的声音，刀握在手里45度角最好切，吃肉的时候不能狼吞虎咽，要细嚼慢咽，不能咂巴嘴。嘴里吃着东西不能说话，等把东西吃完再说。”

“红葡萄酒配肉，白葡萄酒配鱼，虾，蟹等海鲜。”

“喝酒的时候，手指尽量不要碰到酒杯，手心的温度会影响酒的品质，手拿杯子的底部就好。”

“妈妈，你好厉害！你怎么什么都知道？”天天说道。

“妈妈我学会了，我们可以自己吃肉了，以后都不用妈妈喂了。”卿卿说道。

“那你们慢慢吃，不着急，小心刀叉的锋利，不要弄伤手。”

“好的，我们慢慢吃。”

“哥哥，好好吃啊！”

“弟弟，吃慢点，小心别呛到，没人跟你抢。”

“哥哥，我好喜欢妈妈啊！”

“弟弟，我们家所有人都很喜欢妈妈。”