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第二百一十四章 辣椒疯长

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沈明月在电话里说到。

“是的,我用来做酸菜。”

王主任笑道。

“行,我安排人去收,回头给你送城里去。”

沈明月挂了电话之后,就去办公室写酸菜的方子了。

她按照前世的记忆,把配方写好了,然后拿去给李师傅看。

李师傅打开方子看了一眼,然后就记住了,他把方子还给沈明月,然后说。

“沈厂长,您收好,这些我都记住了,跟做酸菜差不多,不过就是发酵时间长一些,有些酸味,调配料那些倒是头次见,不过也记得住。”

沈明月笑道。

“李师傅,这方子真的不是什么稀罕物,您拿着就是。”

李师傅一看沈明月这么信任自己,心里面不知道多感动,接了方子仔细收进口袋,说道。

“行,我帮您保管着。”

沈明月很能理解李师傅的心情,在这个年代,不管你做什么吃的,那都是活命的营生,怎么都不能告诉外人,传男不传女也就是这个原因,儿子是娶了媳妇进门,女儿是嫁到外面去。

虽然现代之后,不存在有这么一说,但是旧社会确实是这么想。

沈明月不是老顽固,觉得这个方子不值钱,但是李师傅却觉得这方子很宝贝,不管怎么说,李师傅都是一方好意。

沈明月觉得酸菜的事,接下来就可以交给李师傅了,到时候她只要琢磨销量的问题。

星城正直炎夏的时候,沈明月的调料厂还有王家村的农副产品合作社,效益

好得不得了。

王家村从前囤在家里发烂的菜和食材,到了沈明月这里总能有办法变成好吃的卖出去。

沈明月调料厂的酱油也慢慢到了各大供销社,在农村也很受欢迎。

特别是王家村的,只要知道那些调料是沈明月厂里的,全都只买这一个牌子,其他村子也跟风一起买着,时间久了,大家吃惯了,就只买星城牌调料了。

今年夏天赵家村遇见了难事。

星城的人爱吃辣椒,尤其是赵家村,每餐都要有辣椒才能吃下饭去。

其实在八十年代,辣椒作为餐桌上的主要菜肴是因为,没啥菜吃,辣椒又下饭。

但是赵家村的,就是日子好过了,还是好这一口。

今年雨水充沛,又加上阳光好,辣椒产量急剧增长,这让赵家村的人不知道怎么办了。

赵家旺找李兴国商量。

“兴国啊,你看一大片的辣椒,这我们肯定吃不完,就是拿城里去卖,那也卖不了几个钱不说,肯定也卖不多,到时候全烂地里了,多可惜啊。”

李兴国扫了一眼菜田,红绿相间的辣椒在阳光下闪闪发光,他叹道。

“哎,谁说不是,辣椒在农村常见,谁也不会买了吃啊。”

赵家旺是真的急了,他想了想,便说。

“不如找王书记帮忙想想办法吧。”

李兴国觉得有道理,便跟赵家旺去王家村了,他们几个村子挨着不远,走个几里地也就到了。

王书记这会在厂里忙着打包鸡蛋,厂里热

闹极了。

从前王家村可不见这种欢声笑语。

赵家旺和李兴国不知道多羡慕,走到厂门口看了许久。

这时候,赵家旺上前喊了一声。

“王书记,忙着呢?”

王书记头上还挂着稻草,一脸笑。

“忙着呢,两位村长找我有什么事啊。”

李兴国是个藏不住话的,直接开口道。

“王书记,赵家小子一个村的辣椒都产多了,他担心烂在地里糟蹋了,想找你帮忙想想办法呢。”

王书记这才放下手里的活,走了出来,然后随便擦了把手说。

“走走,先去王村长家喝口茶,慢慢说。”

王村长这会和老伴在家做坛子菜,准备留着冬

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