第十九章 火锅底料做出来啦!

“这个倒是没说，回头我去查一查。”元白接过王爷手中的牙膏，拿起盛辣酱的瓶子：“瓶子里装的是辣椒酱，听说是个女子制出来的，此物只有她有。”

“女子？怎么从来没听说过澧县有这号女子。”云霆漫不经心的转动着左手拇指上的玉扳指。

“这个赵掌柜没有细说，只说是个十三四岁的小姑娘，福顺楼里现在正在卖，赵掌柜跟她签订了独家售卖的协议，此物让福顺楼的生意翻了一倍不止。”

“哦，一个小姑娘，竟有如此能耐，本王倒是要看看是何方神圣。”

一个小姑娘制作出来的东西竟然可以让酒楼的生意翻上一番，着实有些让人好奇。

“午膳的时候，将这个辣酱安排上，本王倒是要尝尝，到底是个什么样的东西，可以得到那么多人的青睐。”

云霆嘴角浅笑，透出不羁与玩味，预示着他已经对这个姑娘产生了好奇。

自从被皇帝封了逍遥王，云霆就开始了他的商业版图，全国绝大多的产业他都有参与，并且一半都有绝对的掌控权，名副其实的大老板。

不过这个只是背地里的操作，表面上他还是只是个吃喝玩乐，逍遥人生的逍遥王，毕竟闲散王爷也不是那么好当的，太上进会被围观的。

当然，每年年底各行业掌柜汇报收益的时候，会有个专门的东家来接收信息，然后转报给他。

他只需做好背后的掌权者就好了，至于皇位，就让其他的皇兄是争夺吧！他实在是没兴趣。

澧县

幼清晾晒的干辣椒终于好了，可以把火锅底料给安排上了，要不说当个吃货也是挺好的，关键时候吃过的东西都能给你捣腾出来。

幼清还没穿过来的时候，最喜欢吃火锅和麻辣烫，不过一个人出去吃火锅太贵，而且人家会有异样的眼光看着你，所以幼清多数都是在家里吃。

各种的火锅底料是吃了个遍，最后不过瘾还在网上搜自制火锅底料的视频，自己在家做，谁能想到这是为穿越打下那么结实的基础。

“娘，我之前晒的干辣椒好了，你来帮我烧火，我来炒火锅料。”

“哎，娘这就来。”在屋里收拾房间的婉娘，立马停下手里的活，朝厨房走去。

“这个要怎么做啊？准备了那么多的东西。”灶台上全是幼清准备的东西。

葱姜蒜、胡椒、花椒这些幼清都找的到，但是还有一些比如香叶、八角这些香料，幼清是着实没找到，不过她找到了味道差不多可替代的东西。

牛油是需要自己炼出来，幼清是直接找卖肉的大叔买的，平时这种肥的肉根本没人吃，基本都是直接被丢掉，肉铺的大叔看到是个小姑娘买，都没收钱，直接送了。

“我也是第一次尝试，还不晓得能不能成功，不过没关系，一次不成就两次，总会成功的。”

对于材料不齐全，幼清是实在没得办法，谁让这没有某宝，不然什么东西买不着。

婉娘那面已经将火烧了起来。

“娘，少放些柴火，等我要加火的时候，你再添柴。”

“好的，娘知道了。”

锅热以后，幼清将切成小丁的肥牛肉倒进锅里，小火慢熬，等肥肉里面的牛油全部被提炼出来，将锅里的油渣捞出到盘子里。

然后将黄豆酱、花椒、干辣椒、香料倒进锅里翻炒出香味。

“娘，加一点柴火，不要大火，比这个大点就可以了。”

“好嘞！”婉娘虽然不知道火锅底料是什么东西，但是女儿说的话执行就好，准没错。

幼清将切好的葱姜蒜，胡葱继续加入锅里中火爆香，这个时候已经可以闻到很香的味道，最后加一些盐和酱油，一锅香喷喷的火锅底料就炒好了。

“娘，可以停火了，已经熬好了。”

“哎，好的，清清，这个火锅底料好香啊，感觉比那个辣椒酱