第42章 冬日火锅

张屠户最近有点愁。

因为连着几天, 原本的郭张村大主顾都不在家！

人就是失去了才知道珍惜。

若说没有这一户，他一直像以前那样每天卖个几斤十几斤肉，倒也过得去。

可那师家起来之后, 他每天至少能多卖五七斤！

赚得多了，底气就足，感觉腰膀也粗壮了。

之前他还跟婆娘商议，要这么下去, 保不齐明年就能翻新青砖大瓦房了哩！

“唉！”

想到这里, 张屠户忍不住倒背着手走到外面，伸长了脖子看。

说好了去五天，这都六天了, 咋还不回来？

路上空荡荡，连条狗都没有，张屠户失望地叹了口气, 耷拉着脑袋要往回走。

结果才走几步，就听见“哒哒哒”, 类似蹄子磕碰地面的声音。

再过一会儿，好像还混杂着车轮滚滚碾压地面的动静。

哎？！

这个时候, 谁……张屠户猛地扭过身，果然见到熟悉的青布油毡棚的骡车哒哒哒跑过来！

回，回来了！

亲娘咧！

“张叔！”骡车到了近前, 赶车的师雁行跳下来活动手脚。

张屠户有点激动，“回来了啊？要肉？”

师雁行点点头, “先要两根筒子骨, 再要点五花。有猪血没有？有的话也要一方。”

都下半晌了, 来不及做什么细致的, 路上她就想好了要吃火锅。

先来取了筒子骨, 回去炖在大锅里慢慢熬汤，她们先美美地睡一觉，醒了正好涮锅子吃！

大冷天的，就是吃点热乎乎的汤汤水水才好！

张屠户连连点头，忙不迭往屋里走，“嗨，要什么我给你们送过去就是了，还巴巴儿跑一趟，怪冷的……他娘，他娘！挑两根筒子骨，要肥些的，再把我留出来的那块好五花包起来！猪血也来一方！”

张屠户他老婆是个麻利人，不多时，果然送出来一大串东西，额外还有捆老菠菜。

“这是我们自家在屋里种的，别看不起眼，味儿好着呢，熬猪血养人！”

市面上常有洞子货卖，但价格高昂，寻常百姓根本支付不起，但也冬日里也馋那口鲜嫩青菜，怎么办呢？

就有人如张屠户家这般，自己在暖和屋里垒个土方，试着种点家常青菜。

特别麻烦，大多长得不好，甚至养不活。

但也不为了挣钱，看着一颗颗翠绿的小苗苗在枯冬里慢慢成长，就挺乐呵。

师雁行笑着道谢，张屠户又要送她们走，师雁行却笑道：“且走不着，还有要紧的事跟您商议。”

张屠户一怔，我就是个卖肉的，能有啥要紧事？

师雁行道：“我想跟您买两头肥猪。”

张屠户愣了下才慢慢明白过来，“两，两头？！”

师雁行点头，“两头。”

虽然现在交际圈不大，但这年头的猪没经过人工改良品种，体型较小，肉也少，送人的加上自家留的，两头还未必够呢。

到大禄后的第一个新年即将到来，生意又发展得很顺利，一要庆贺，二来也要人情走动。

过去的几个月内，她认识了许多人，她帮过别人，别人也帮过她，都是很好很好的人，很该趁着过年加深下感情。

上辈子她就很喜欢操持年货，因为在新年那个特殊的时期，仿佛就连平时深恶痛绝的商业应酬都带了几分温柔的暖意。

师雁行每年都会带人灌香肠、熏腊肉、煮烧肉、做风干鸡鸭和猪牛肉干，然后用真空袋密封起来，一份份送人。

看别人吃的好，她也会感受到由衷的喜悦。

来到大禄朝是个意外，但既来之则安之，她想把这点传统继承下来。

张屠户的呼吸都急促了。

两头猪啊！

他平时得卖多少