第102章 尖椒鸡

走，和朋友的电话也没撂下。

“要你帮她们买乌梅汁呗。”朋友跟小林说：“食堂那家店外卖可以带走两份菜，等你排进去记得不用看菜色，哪道菜的分量大买哪道就行，菜超级好吃，去了不亏。”

小林也没别的办法，只能恹恹地排在队伍中等着起码买点菜回去给朋友们吃，他感叹自己干嘛非得把乌梅汁给男二号换上，男二讨厌可乐那就买点红糖熬水呗，这下可好，没想偷鸡还把鸡给丢了。

等到小林排到能坐下时，他已经转变思维给自己做起来心理建设，打工谁能不犯错，遇事要先指责他人才是一个新时代打工人笑对人生的标准。

也因此，小林马上就很快活的和队伍两边的人讨论，这店里传出来的阵阵香气究竟是什么菜，他闻着菜的辣味很明显，把火锅肉，辣子鸡，尖椒炒肉都猜了一遍，前面排队的客人昨天也来过，前天也来过，他和后面这两个很明显是第一次来的客人传播自己对厨神食堂的理解，除了糖醋菜和凉菜可能重复外，其他菜色起码一周内不会见到，昨天有辣子鸡，前天有水煮鱼片，这两种肯定今天是不会再做了。

“哇，羡慕。”小林忍不住问道，“哥你能天天排队吃饭，工作一定很轻松吧。”

“还好，刚结束手头的工作就闲几天。”前面的客人简单的回复了两句，看屋里的客人出来之后赶紧起身跟小林他们挥挥手道别跑进屋里去选菜。

等小林进去选菜时，他能看到刚和自己说话的那个客人面前已经摆了好几个盘子，来都来了，打包只能带走两份，小林自然也选择先堂食再打包，和刚才搭过话的客人拼了桌。

这屋子里的四人桌大多是拼桌的，氛围有些像大排档，大家都很清楚是为了吃饭而屈就，小林心里有事，自然比以往更喜欢讲话，不多时就把他附近两桌的对话氛围给炒火，讲着讲着几个人就说到了自己的工作，小林没细讲，只是说伪装的药水依着演员的要求没用可乐惹了麻烦，排在前面的客人从导演的身份出发给小林些许宽慰。

“哦，你拍的是那个天才厨娘是不是。”有的人听他一介绍，立马就认出来导演的身份，“我可喜欢你拍的剧了，不知道第二部有没有啊。”

“有，”马上就要开始拍摄，导演自然也不会放虚话，他最近很闲能天天排队吃饭，就是在等天才小厨娘的原班男女主到位，只要人一来齐，立马就可以开拍。

“那太好了，又有下饭剧了。”那客人临走前还站在导演身边对他说：“多吃点菜，你吃的越好，拍的肯定就越好看，咱们附近的饭馆这的菜是最好的，多吃，多吃。”

*

外面人声鼎沸，陆知新在后厨听不清对话，只能听到下饭，好吃，再来这种高频词汇，他欣慰的按大抽油烟机的风量，准备在热油中把姜蒜豆豉放进去爆香。

这是食谱给提供的尖椒鸡食谱，按照要求炸熟炸香的鸡肉块被放在一旁和切碎的线椒段一起准备炒制，豆豉已经把油色染红，陆知新投入花椒麻椒炒出香气立刻把线椒段倒进去。

尖椒鸡最后炒制阶段是整道菜的重点，若想炒好这道菜，油要少，料要香，椒皮不能粘底糊成黑色，自然要手上功夫又快又好不断炒制才行。

好在出锅的尖椒鸡没有辜负食谱也没有辜负陆知新，在大火烧旺投入鸡块颠勺时，在火焰中交织裹缠的鸡块和尖椒将香气都散发出来，就算被抽油烟机和风机吸走大半，那浓郁的味道还是压过了所有，端出来的那一刹那，整个大厅里的说话声都安静了三秒，转而脚步声，推拉椅子的声音骤然变大。

小林被导演一使眼色，也赶紧排过去拿了两盘，吃一盘带走一盘，省的被朋友们说他不够义气。

原本放在桌子上的菜就已经挤得很满，尖椒鸡一上桌便只能叠在别的菜色上，小林夹一口鸡肉入口，舌尖当下就感受了麻辣的魅力，嘶嘶了两声。