第三十二章 旋转小火锅

由于晚上直播，张静和程琳几个月以来都没休息好，终于决定鸡排店再找两个人。一个月2500，四人倒班。

告示贴出去两星期后，终于有人来看看了，一共来了四个人，两个人嫌工资低，问了问，就离开了。

留下来的是两个25岁的姑娘。一个叫刘梦，一个叫张然。

问了问基本情况，给她俩租了房子两人一间。水电费啥的她们自己交。

这样下来张静和程琳只需要每天进货，来看看就可以了。

安心搞直播了，也不耽误休息。

每天晚上9点开始直播，12点结束。

一到晚上直播，开场就是欢迎各位小伙伴，来看一下链接，喜欢哪个拍哪个。

新招来的两人适应能力很快，因为炸鸡排本来也不是很难的活。

所以不到一周张静和程琳就不再过度关注店里的事情了。

除了每天进货，其他时间都在休息，以便晚上直播方便。

张静觉得这样的生活又充实又满足。

唯一美中不足的是少了时间去逛街什么的。

每天都忙忙叨叨，一天又一天的过去……

张静和程琳打算再拼一把，再开个店。

开个简单一点的，不那么费脑子的。

两人想了好些天，决定开个旋转小火锅。

名字就叫琳琳小火锅。

总共大概需要6万块。

刚好鸡排店那道街尾部有一家店铺要出租，正好租下来。

换个店名，简单装修一下，购买设备。

装修和购买设备，所有用具花费了一个月时间。

月末，张静和程琳打算去办营业执照，这次写的程琳名字。

20天后，营业执照终于下来了。

接下来可以准备开业了。

9月15号，旋转小火锅开始营业了。

张静程琳忙的不亦乐乎，这天还找来了朋友帮忙，因为店里还没招工。

过几天张静打算让她妈妈来帮忙，再找几个阿姨对付一阵子。

食材保持新鲜，也简单，一共两台旋转桌子，大概一台能坐20个人。

价格表如下：

番茄锅底2元

三鲜菌汤锅底2元

麻辣锅底2元

骨汤锅底2元

酸菜锅底2元

黄签1元

紫签2元

黄夹子2元

紫夹子3元

食材分别有鱼豆腐，金针菇，豆泡，千页豆腐，花菜，生菜，油麦菜，火腿片，木耳， 茼蒿，玉米，各类丸子，玉米肠，腊肠，方便面，土豆粉，川粉，芋头粉，乌鸡片，豆腐串，鹌鹑蛋，培根，肥牛卷香菇，平菇，白玉菇，蟹味菇，等等。

小料台分别是香油，麻油，牛肉酱，菌菇酱，剁椒酱，秘制麻汁，海鲜酱，孜然酱，韭花酱，香辣酱，沙茶酱，腐乳汁，盐，白糖，陈醋，蒜泥，香菜沫，葱花，小米辣，辣椒油，老干妈，耗油，花生碎，芝麻，味达美等。

门口还有一个冰箱专放各种饮料，红苹果，冰红茶，绿茶。

旋转台面上方也有常温饮料。

晚上10点，人慢慢变少了，直到10点半，人才走完。

一天终于忙完了，张静晚上回了家跟她妈妈说了去店里帮忙。

第二天她妈妈就去了，还叫来了几个阿姨。

一个月给她们2500块工资。一天9个小时，平常就洗洗菜，穿签子。然后洗工具啥的。